Задумайтесь тільки, близько 40% успіху страви – не в її смаку і наборі інгредієнтів, а в способі її подачі. Часом навіть найпростіша їжа може перетворитися в кулінарний шедевр. Під час організації вечірок доводиться враховувати безліч нюансів. Місце проведення, меню, розваги – все повинно бути продумано до дрібниць. Справжньою окрасою вечора можуть стати лаконічні і оригінальні делікатеси – десерти.
Ідеї подібних невеликих страв знадобляться практично на будь-якому вечірньому заході: корпоративні вечірки, презентації, дні народження. Вони ж допоможуть врятувати ситуацію при обмеженому бюджеті або проведенні багатолюдних заходів. Крім того, творчий підхід до подачі таких страв допоможе створити особливу атмосферу вечора. Яскравий завершальний акцент у вигляді незвичайного десерту – що може бути краще для дійсно успішної вечірки?
Пропонуємо вам насолодитися ідеями десертів.
Десерт, укладений шарами в шотах
Якщо ви хочете, щоб десерт став яскравою завершальній нотою вечора, тоді вибирайте саме таке блюдо.
Фруктовий десерт в склянці
Використовуючи ось такі склянки, можна приготувати чудовий десерт, якого вистачить на всіх. Легке, освіжаюче парфе з охолоджених збитих вершків з ванільним кремом і соковитим лимонним шаром стане відмінним фінальним акордом для будь-якої вечірки.
Чізкейк і панакота в низьких круглих склянках
Сьогодні дедалі популярнішими стають десерти в склянках. Їх зручно їсти, вони красиві, та й приготувати їх значно легше, ніж ті, які повинні тримати форму.
Приготувати десерти в склянці дуже просто, а головне швидко. Є, звичайно, рецепти, які готуються протягом кількох годин. Все залежить від складності, деякі десерти стоять в холодильнику, щоб дійти до готовності всю ніч, деяким потрібно менше ніж година. Щоб вибрати бажаний рецепт, керуйтеся власними уподобаннями і бажанням готувати швидко чи ні.
Десерти у високих склянках
Модні літні десерти подають у високих склянках. Вони ефектно виглядають на святковому столі.
Зробити їх просто із желе або сирного сметанного крему з желатином, можна додати ягоди чи фрукти.
У склянки можна розкласти різноманітні муси. Якщо використовувати маси різного кольору і викладати новий шар тільки після того, коли попередній захолоне, можна досягти красивого візуального ефекту.
Тірамісу в склянці
Десерт дуже смачний. Шари з бісквітного печива соковиті, злегка гіркуваті від міцної кави. Вони чудово поєднуються з ніжним, повітряним і солодким кремом. Дуже зручно те, що десерт подається в склянці – не потрібно різати великий торт і розкладати по тарілках.
А які десерти полюбляєте ви?