Практично кожен в сучасному світі користується мікрохвильовою піччю, адже це так зручно: можна розігріти блюдо всього за пару хвилин. Однак, далеко не всі знають про маленькі хитрощі, які можна застосовувати щодо цих чудо пічок. За допомогою мікрохвильової печі можна не тільки розігрівати їжу, але і готувати страви, з легкістю очищати деякі продукти від лушпиння, підсушувати і замінювати нею іншу кухонну техніку. Отже, що можна зробити за допомогою мікрохвильової печі:
“Підсмажити” горіхи і кокосову стружку
Дані продукти в смаженому вигляді набагато смачніші і ароматніші, ніж “сирі”. Але їх властивість пригоряти на сковороді або в духовці може засмутити будь-яку господарку. Тому тут на допомогу приходить піч. Слід розігрівати горіхи або стружку кілька разів. Витримувати по 30 секунд. І коли стружка стане злегка золотавою, а горіхи почнуть смачно пахнути, можна вважати їх готовими.
Очищення овочів і фруктів від шкірки
Тепер можна забути про ошпарювання овочів та фруктів, якщо хочете ефективно та без особливих зусиль очистити їх. Робимо акуратний хрестоподібний надріз на шкірці овоча або ж фрукта. Поміщаємо продукт в мікрохвильову піч приблизно на 2 хвилини. Після того, як овоч або фрукт стане холодним, шкірка самотужки почне відставати.
Зробити молочну пінку
Багато хто любить капучино. Але не у кожного в будинку є спеціальні кавомашини і піноутворювач для молока. Тому виходом для любителів таких напоїв буде мікрохвильовка. Для цього потрібно налити молоко в склянку і накрити обов’язково кришкою! Гарненько його збовтати і поставити в піч на 30 секунд.
Усунення запаху дощок для нарізання
Для цього нам потрібен буде лимон. Миємо ретельно дошку, а потім починаємо натирати невеличкою частинкою лимона. Поміщаємо дощечку в мікрохвильову піч приблизно на 5 хвилин. Після цього промиваємо водою. Ось помітите, неприємний запах обов’язково зникне.
Почистити часник
Як же часом буває важко очистити часник! Яке щастя, що і з такою проблемою справляється мікрохвильовка. Слід покласти часник туди на 20 секунд. Потім витягти і очистити від лушпиння. Ви здивуєтеся, як легко чиститься часник після цього лайфхаку!
Повернення аромату спеціям
Коли спеції зберігаються вже досить довго, то можуть втратити свій аромат. Для того, щоб спеції знову набули попереднього аромату, можна розігріти їх в печі приблизно 10-15 секунд.
Приготувати яйце-пашот
Багато хто любить яйце-пашот, але не всі знають, що за допомогою мікрохвильової печі його приготувати набагато легше, ніж на плиті. Отже, слід взяти яйце, розбити його в миску і залити половиною склянки води. Потім потрібно зверху накрити його чим-небудь і відправити в мікрохвильовку на одну хвилину.
Зробити домашні чіпси
Для любителів корисних еквівалентів шкідливої їжі цей варіант підійде відмінно. Слід дуже тонкими кружечками нарізати очищену картоплю, гарненько її промити і висушити. Далі потрібно посолити її, поперчити і додати приправи за смаком, після чого помістити на змащену оливковою олією тарілку і покласти в мікрохвильовку на 3 хвилини, після чого слід дістати тарілку, перевернути чіпси і знову покласти в мікрохвильовку на той же час.
Стерилізація банок
Спершу нам потрібно ретельно промити скляні баночки. Потім у кожну з них заливаємо на дно трішки води. В мікрохвильовій печі варто розміщувати їх на невеличкій відстані одна від одної. Починаємо нагрівати близько трьох хвилин.
Отримання більшої кількості цитрусового соку
Поміщаємо цілі фрукти в мікрохвильову піч та включаємо її приблизно на 20 секунд. Так ми зможемо зробити фрукти м’якими. Потім беремо ніж та розрізаємо на декілька частин і починаємо вичавлювати сік. Плоди будуть набагато соковитіші, а тому, у вас буде більша кількість натурального соку.
Чи корисною була для вас дана стаття?