Для здорового харчування найціннішими продуктами є ті, які не піддаються обробці теплом. Чому? Бо саме так вони зберігають максимальну кількість вітамінів та мінералів якими насичують наш організм. Ось мед і домашній сир – ідеальний приклад саме таких продуктів, адже їх можна їсти навіть тим, хто активно худне. Важливо, що саме у середині весни бджолярі отримують новий урожай свіжого меду, а фермери годують своїх корів свіжою травою, тому і користь від продуктів досить велика.
СИР З МЕДОМ
Навіть дієтологи радять вживати сир з медом для покращення роботи шлунково-кишкового тракту, а ще надати організму такі важливі елементи як: білки, амінокислоти, вітаміни та мікроелементи.
По-перше, це дуже смачний десерт, який до смаку багатьом, а по-друге, у ньому є те, що допомагає імунітету бути сильним.
Користь меду з сиром
- Річ у тім, що сир у своєму складі містить багато білків та кальцію, що дуже гарно впливає на організм людини у будь-якому віці. Мед, якщо його купувати у добросовісних бджолярів, які не годують своїх бджілок цукром, справжня вітамінна бомба.
- Білок, що міститься в сирі має велику цінність, адже він не поступається тому, що міститься у яйцях або рибі.
- Їсти мед і сир потрібно разом. Не бійтеся їсти мед, якщо ви худнете Так, у нього достатньо висока калорійність, але якщо їсти мед маленькими порціями для насолоди та отримання потрібних вітамінів – ви подаруєте для свого організму гарне функціонування.
- Мед має прекрасну властивість, яка допомагає схуднути. А саме: його ферменти допомагають жиру в організмі краще розщеплюватися. Звісно, ми можемо купувати низькокалорійний знежирений сир, адже у ньому все ж зберігається кальцій, фосфор, магній та вітаміни з групи А, В.
- Норма вживання за один прийом їжі: 250 грамів сиру та 1 столова ложка меду. Лікарі не радять з’їдати за добу більше як 3 ст. л. меду.
- Цей поживний десерт можна їсти як зранку так і ввечері, якщо звісно його порція буде внормованою.
- Важливо, що ця страва швидко засвоюється організмом, але при цьому жоден із внутрішніх органів не бере активну участь у цьому (печінка, нирки). Тому, варто їсти сир з медом тим, у кого ослаблений імунітет.
- Не варто їсти цей смаколик пізніше як за 2-3 години до сну.
- Мед корисно їсти перед сном, адже він гарно заспокоює та покращує сон.
- Мед і сир покращують роботу метаболізму, якщо їх їсти без запивання будь-чим. Важливо пам’ятати, що пити після їжі можна тільки через 30 хвилин.
- Якщо ви обожнюєте додатки до їжі, то скористайтеся горіхами або фруктами. Смачно та дуже корисно.
Також, гарним варіантом для сніданку є сир зі сметаною. Саме цією стравою ми збагачуємо організм вітамінами та добре живимо, адже почуття голоду з’являється після прийому їжі не швидко.
Якщо ви не довіряєте виробникам сирних продуктів, то спробуйте приготувати його в домашніх умовах. Все не так важко, як здається на перший погляд.
А ви любите сир?