Хто ж з хороших господинь не чаклує на кухні?
Найкращими та найсмачнішими вважаються ті страви, які приготовлені завдяки печі або духовці, адже хрустка шкірка утворюється саме під час запікання. Часто, господині використовують фольгу для того, аби полегшити певні процеси.
А ви використовуєте фольгу?
Якщо так, тоді ця стаття точно для вас!
Перестаньте застосовувати фольгу бо:
- У складі фольги є алюміній, а він своєю чергою дуже погано впливає на роботу мозку людини. Навіть хворобу Альцгеймера може спричинити використання фольги. Погіршується пам’ять та координація рухів.
- Для кісток алюміній теж є дуже шкідливим. Чому? Алюміній вимиває з організму кальцій, тому кістки стають крихкими.
- Також, є випадки, коли часте застосування фольги дуже погано повпливало на дихальні шляхи людей.
Саме цей хімічний елемент в організм може потрапити різними шляхами. Наприклад, ми можемо випікати їжу у фользі, або зберігати її у контейнерах, які виготовлені з цупкої фольги. Навіть є деякі напої які розлиті по алюмінієвих бляшанках.
Найгірше те, що люди часто навіть і не знають про те, що фольга може бути такою небезпечною для їхнього нормального функціонування.
Часто буває і так, що людина просто не помічає і не відчуває, як їсть шматочок фольги.
То як готувати їжу і не нашкодити своєму здоров’ю?
Є досить багато способів:
- Забудьте про фольгу, якщо ви випікаєте якісь продукти. Звісно, для обгортання холодних страв – використовувати її можна.
- Контейнери для випікання замініть на скляний посуд.
- Ніколи не обгортайте цитрусові та спеції фольгою! Кислоти, що є у таких продуктах дуже швидко впливають на виділення токсин з фольги.
- Замість фольги для випікання придбайте пергамент.
А ви використовуєте фольгу чи вже перейшли на пергаментний папір?